မြက်ခင်းလေဝင်လေထွက်စက်များ ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေခြင်း၏ အခန်းကဏ္ဍ

မြက်ခင်းပြင်တည်ဆောက်ပြီးနောက် ကျိုးကြောင်းဆီလျော်သည့်အပြင်၊ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု စီမံခန့်ခွဲမှုမြေဩဇာကျွေးခြင်း၊ ရေသွင်းခြင်းနှင့် ချုံ့ခြင်းကဲ့သို့သော အချိန်မီ လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန်လည်း လိုအပ်ပါသည်။ မြက်ခင်းမြက်ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုနှင့် မြက်ခင်းလုပ်ဆောင်ချက်၏ လိုအပ်ချက်များအရ လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်စေရန် လုပ်ဆောင်ချက်များသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်စေရန်ဆိုသည်မှာ သင့်လျော်သော လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေရန် စက်ယန္တရားများကို ရွေးချယ်ပြီး သင့်လျော်သောအချိန်တွင် မြက်ခင်းမှ မြေဆီလွှာလိပ်များကို ထိုးဖောက်ခြင်း၊ မြက်ခင်း၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဂုဏ်သတ္တိများနှင့် အခြားဝိသေသလက္ခဏာများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ မြက်ခင်းအကိုင်းအခက်အလွှာ၏ ပြိုကွဲမှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးခြင်းနှင့် မြက်ခင်း၏ မြေပေါ်နှင့် မြေအောက်အစိတ်အပိုင်းများ၏ ကြီးထွားဖွံ့ဖြိုးမှုကို မြှင့်တင်ပေးသည့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု လုပ်ဆောင်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ Chunyin မှ အရည်အသွေးမြင့် မြက်မျိုးစေ့များကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် မြက်ခင်း၏ ခံနိုင်ရည်ကို ထိရောက်စွာ တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်။
ပထမဦးစွာ၊ လေဝင်လေထွက်စက်များစွာရှိပြီး အသုံးများသော အဓိကအမျိုးအစားနှစ်မျိုးရှိသည်- တစ်ခုမှာ စက်ဝိုင်းပုံ ရွေ့လျားလေဝင်လေထွက်စက်ဖြစ်ပြီး နောက်တစ်ခုမှာ ဒေါင်လိုက်ရွေ့လျားလေဝင်လေထွက်စက်ဖြစ်သည်။ ဒေါင်လိုက်ရွေ့လျားလေဝင်လေထွက်စက်တွင် အခေါင်းချွန်ထက်သောသွားများရှိသည်။ ၎င်းသည် အလုပ်လုပ်သည့်အခါ မြက်ခင်းမျက်နှာပြင်ကို ထိခိုက်မှုနည်းပါးစေပြီး လေဝင်လေထွက်အနက်မှာ ၈-၁၀ စင်တီမီတာအထိ များပြားပြီး ရှေ့သို့နှင့် ဒေါင်လိုက်လေဝင်လေထွက်နည်းလမ်းများ နှစ်မျိုးလုံးရှိသည်။ လည်ပတ်စက်တွင် ပွင့်လင်းသော ဂေါ်ပြားအမျိုးအစား အခေါင်းချွန်များရှိသည်။ ၎င်း၏အားသာချက်များမှာ အလုပ်လုပ်နှုန်းမြန်ဆန်ခြင်းနှင့် မြက်ခင်းမျက်နှာပြင်ကို ပျက်စီးမှုနည်းပါးခြင်းဖြစ်သော်လည်း တူးဖော်မှုအနက်မှာ ဒေါင်လိုက်ရွေ့လျား လေဝင်လေထွက်စက်ထက် ပိုမိုတိမ်သည်။ ဤလေဝင်လေထွက်စက်နှစ်ခု၏ တံသင်များနှင့် ဂေါ်ပြားများ၏ အရွယ်အစားအလိုက် လေဝင်လေထွက်ရှိသော မြေဆီလွှာလိပ်၏ အချင်းသည် ၆-၈ မီလီမီတာအကြား ကွဲပြားပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော မြေဆီလွှာလိပ်၏ ဒေါင်လိုက်အမြင့်သည်လည်း မြေဆီလွှာ၏ ကျစ်လစ်မှု၊ မြေဆီလွှာ၏ သိပ်သည်းဆနှင့် ရေပါဝင်မှုနှင့် လေဝင်လေထွက်စက်၏ ထိုးဖောက်နိုင်စွမ်းတို့အပေါ် မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် မြေဆီလွှာ တင်းကျပ်လေ၊ မြေဆီလွှာစွမ်းရည် ပိုများလေ၊ ရေပါဝင်မှု နည်းပါးလေဖြစ်ပြီး တူးဖော်မှု ပိုမိုနက်ရှိုင်းလေဖြစ်သည်။ လေဝင်လေထွက်စက်၏ လေဝင်လေထွက်စွမ်းရည် ပိုများလေ၊ တူးဖော်မှု ပိုမိုနက်ရှိုင်းလေဖြစ်သည်။ တူးဖော်ခြင်း၏ အဓိကလုပ်ဆောင်ချက်မှာ မြေဆီလွှာ၏ လေဝင်လေထွက်ကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်ဖြစ်သည်။ မြေဆီလွှာလိပ်ကို ထိုးဖောက်ပြီးနောက်၊ အပေါက်များ၊ အပေါက်အောက်ရှိ အပိုင်းနှင့် အပေါက်ပတ်လည်နှင့် အောက်ခြေရှိ အစိတ်အပိုင်းများကြားရှိ မြေဆီလွှာ၏ လေဝင်လေထွက်ကို မတိုးတက်စေသော်လည်း၊ မြေမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အပေါက်ငယ်များ ဆက်တိုက်ကျန်ရှိနေခြင်းကြောင့် မြေဆီလွှာ၏ ကြမ်းတမ်းမှုကို တိုးမြင့်စေပြီး မြေဆီလွှာ၏ မျက်နှာပြင်ဧရိယာကို ချဲ့ထွင်ပေးသောကြောင့် မြေဆီလွှာ၏ လေဝင်လေထွက်နှင့် ရေဝင်လေထွက်ကို များစွာတိုးတက်စေသည်။

၂။ လေဝင်လေထွက်ကောင်းပြီးနောက် အကျိုးသက်ရောက်မှုများ- လေဝင်လေထွက်ကောင်းခြင်းသည် မြေဆီလွှာတွင် အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတ်ငွေ့များထုတ်လွှတ်ခြင်း၊ မြေဆီလွှာ သို့မဟုတ် ရေဓာတ်မပါဝင်သော မြေဆီလွှာ၏ စိုစွတ်မှုဝိသေသလက္ခဏာများကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ ရေရှည်စိုစွတ်သော မြေဆီလွှာခြောက်သွေ့မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးခြင်း၊ ကျစ်လစ်သော မျက်နှာပြင် သို့မဟုတ် ထူထဲသော အကိုင်းအခက်အလွှာရှိသော မြေဆီလွှာ၏ စိမ့်ဝင်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ မြေဆီလွှာလိပ်ကို ထိုးဖောက်ပြီးနောက် အပေါက်အတွင်းရှိ အမြစ်များကြီးထွားမှုကို မြှင့်တင်ပေးခြင်း၊ မြေဆီလွှာ cation များ၏ ဖလှယ်နိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်း၊ မြေဆီလွှာ၏ အာဟာရဓာတ်များနှင့် ရေကို ထိန်းသိမ်းနိုင်စွမ်းကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေခြင်းနှင့် အော်ဂဲနစ်အကြွင်းအကျန်များ၏ ပြိုကွဲမှုနှုန်းကို အရှိန်မြှင့်ပေးခြင်းတို့ကို အထောက်အကူပြုပါသည်။

၃။ လေဝင်လေထွက်ကောင်းအောင်ပြုလုပ်ပြီးနောက် ဆိုးကျိုးများသည် မြက်ခင်းမျက်နှာပြင်၏ တည်တံ့မှုကို ယာယီပျက်စီးစေသည်။ မြက်ခင်းမြေဆီလွှာ ထိတွေ့မှုကြောင့် မြက်ခင်းဒေသတွင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို ဖြစ်စေသည်။ ပေါင်းပင်မျိုးစေ့များ အပင်ပေါက်ရန် အခြေအနေသင့်တော်သောအခါ ပေါင်းပင်အချို့ ပေါက်ရောက်လာပြီး ပိုးကောင်ကဲ့သို့သော ပိုးမွှားများ၏ ပျက်စီးမှုကို အရှိန်မြှင့်စေသည်။ အလွန်ကျစ်လစ်သော မြက်ခင်းမြေဆီလွှာအတွက် ရေကို ကန့်သတ်မထားသရွေ့ လေဝင်လေထွက်ကောင်းစေခြင်းသည် အပေါက်အနီးရှိ ကြီးထွားမှုအခြေအနေကို တိုးတက်ကောင်းမွန်စေနိုင်သည်။ လေဝင်လေထွက်ကောင်းအောင်ပြုလုပ်ခြင်းကို နှစ်အတော်ကြာ ဆက်တိုက်ပြုလုပ်ပါက မြက်ခင်းတစ်ခုလုံး၏ ကြီးထွားမှုအခြေအနေများ တိုးတက်ကောင်းမွန်လာမည်ဖြစ်သည်။

လေဝင်လေထွက်ကောင်းအောင်ထားရမယ့်အချိန်ဟာ အရမ်းအရေးကြီးပါတယ်။ မိုးခေါင်ရေရှားမှုအခြေအနေတွေမှာ မြက်ခင်းပြင်ဟာ ဒေသတွင်းမှာ ပြင်းထန်စွာ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သွားပါလိမ့်မယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ နွေရာသီလယ်လောက်မှာ ခြောက်သွေ့ပူပြင်းတဲ့နေ့မှာ တူးဖော်ပြီးနောက် တွားသွားနေတဲ့ ကောက်ကွေးမြက်ခင်းပြင်ဟာ ဒေသတွင်းမှာ ပြင်းထန်စွာ ရေဓာတ်ခန်းခြောက်သွားပါလိမ့်မယ်။ ဒါကြောင့် မြက်ခင်းပြင် ကောင်းစွာကြီးထွားနေပြီး ကြီးထွားမှုအခြေအနေကောင်းနေတဲ့အခါ အပေါက်တွေတူးတာက ပိုသင့်တော်ပါတယ်။ တူးဖော်တဲ့အခါ အချိန်ကို အာရုံစိုက်ရုံသာမက အခြားနည်းလမ်းတွေနဲ့လည်း နီးကပ်စွာ ညှိနှိုင်းဆောင်ရွက်သင့်ပါတယ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ တူးဖော်ပြီးပြီးချင်း မျက်နှာပြင်မှာ မြေဩဇာကျွေးတာနဲ့ ရေလောင်းပေးတာက မြက်ခင်းပြင် ရေဓာတ်ခန်းခြောက်မှုကို ထိရောက်စွာကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီး အမြစ်တွေကနေ မြေဩဇာအသုံးပြုမှုနှုန်းကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါတယ်။

ယေဘုယျအားဖြင့် နှစ်ဆထက်ပို၍ မြက်ခင်းမြေဆီလွှာ၏ မျက်နှာပြင်ဧရိယာ ကျယ်ပြန့်လာခြင်းကြောင့် မြက်ခင်းမြေဆီလွှာနှင့် လေနှင့်ရေကြား ထိတွေ့ဧရိယာ တိုးလာပြီး မြေဆီလွှာ၏ ရေစုပ်ယူမှုနှင့် စိမ့်ဝင်နိုင်စွမ်းနှင့် မြေဆီလွှာ လေဝင်လေထွက် ကောင်းမွန်လာကာ aerobic microorganisms များ မျိုးပွားရန် အထောက်အကူပြုပြီး မြေဆီလွှာ၏ ထိရောက်သော အောက်ဆီဂျင်ပါဝင်မှု တိုးလာကာ မြေဆီလွှာ၏ အောက်ဆီဂျင်ထုတ်လွှတ်နိုင်စွမ်း တိုးတက်လာကာ မြေပြင်ရှိ အကိုင်းအခက်အလွှာနှင့် အခြားအော်ဂဲနစ် အကြွင်းအကျန်များ၏ ပြိုကွဲမှုနှုန်း မြန်ဆန်လာသည်။

ပြီးနောက်အပေါက်တူးဖော်ခြင်းမြက်ခင်းမျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အပေါက်ငယ်များ ဆက်တိုက်ကျန်ရှိနေမည်ဖြစ်သော်လည်း မြေဆီလွှာကို နင်းခြေခြင်း၊ ရေသွင်းခြင်းနှင့် ဘေးတိုက်စီးဆင်းခြင်းကြောင့် အပေါက်များကို မြန်မြန်ပြည့်သွားစေပြီး တူးဖော်ခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုကာလကို တိုတောင်းစေသည်။ တူးဖော်ခြင်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေရန်အတွက် တူးဖော်ပြီးနောက် မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် မြေဆီလွှာကို လိမ်းပြီး မြေဆီလွှာလိပ်များကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ မျက်နှာပြင်အသုံးချမှုအတွက် မြက်ခင်းမြေဆီလွှာနှင့် မတူညီသော သဲနှင့် အာဟာရမြေဆီလွှာကဲ့သို့သော ပစ္စည်းများကို အသုံးပြုပါ။ ဤပစ္စည်းများသည် အပေါက်များကို ဖြည့်သောအခါ မြေဆီလွှာသည် လေဝင်လေထွက်ကောင်းမွန်နေဆဲဖြစ်ပြီး အကိုင်းအခက်အလွှာ၏ ပြိုကွဲမှုအတွက်လည်း အကျိုးရှိစေပါသည်။ မျက်နှာပြင်အသုံးချပစ္စည်းသည် မြေဆီလွှာဖြစ်ပါက မြေဆီလွှာရှိ ထုံးနှင့် ဖော့စဖရပ်စ်ကဲ့သို့သော မလှုပ်ရှားနိုင်သော မြေသြဇာများ၏ အလျားလိုက်နှင့် ဒေါင်လိုက် အရည်ပျော်ဝင်မှုကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပြီး မြေဆီလွှာရှိ မြေသြဇာများ၏ ပျော်ဝင်မှုနှုန်းကို အရှိန်မြှင့်ပေးကာ မြေသြဇာများ၏ အမြန်အာနိသင်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး နိုက်ထရိုဂျင်မြေသြဇာများ၏ အငွေ့ပျံဆုံးရှုံးမှုကို ကာကွယ်ပေးနိုင်သည်။ တူးဖော်ပြီးနောက် မျက်နှာပြင်အသုံးချခြင်းသည် နှစ်မျိုးလုံးအတွက် အကျိုးရှိသည်။ ထို့အပြင် ရေလောင်းပြီးနောက် မြေဆီလွှာလိပ်များသည် မြက်ခင်းမြက်ပေါ်တွင် ကပ်မနေစေရန် တူးဖော်ပြီးနောက် မြေဆီလွှာလိပ်များကို သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် ရှုခင်းကို ထိခိုက်စေရုံသာမက ရောဂါများနှင့် ပေါင်းပင်များကိုပါ အလွယ်တကူ ဖြစ်စေနိုင်သည်။